SANDWICH DE POLLO CON QUESO FUNDIDO

Almorzar es tan importante como cada comida, en esta nueva receta os traemos un sándwich de pollo con queso fundido para “chuparse los dedos”, fácil sencillo y realmente exquisito.

Vamos a darle a los fogones.

Dificultad: fácil. 

Tiempo: 15 minutos.

Comensales: 1-3  personas (como siempre digo, dependiendo el hambre o lo que comáis).

Información adicional: receta tan sencilla pero demasiado rica.

Ingredientes: 

Pechugas de pollo • 2 unidades

Pan de modelo • 8 rebanas

Queso en loncha • 4 unidades

Lechuga al gusto

Salsa de ali oli, mahonesa o salsa rosa como más os guste podéis prepáralo. 

Aceite de oliva

Sal y pimienta.

Preparación: 

1.- Lo primero que haremos es tostar el pan en la tostadora por rapidez o si disponéis de más tiempo usaremos una sartén (el pan de este último modo sale mucho más sabroso). En la sartén pondremos una gota de aceite de oliva y esperaremos 1 minuto a que se caliente a fuego medio e incorporaremos el pan de molde, cuando se haya tostado la primera cara daremos la vuelta y encima pondremos una loncha de queso, este proceso lo realizaremos con 8 rebanadas de pan ya que vamos hacer 4 sándwich en total de pollo. 

2.- En otra salten pondremos una gota de aceite de oliva, salpimentaremos las pechugas de pollo y la cortaremos en filetes finos, cuando esté caliente la sartén echaremos las pechugas. 

3.- El pan tendremos que ir vigilándolo y cuando este tostadito lo sacaremos de la sartén y lo pondremos en platos.

4.- Cuando tengamos el pan tostado en el plato y las pechugas de pollo terminadas (acordaros de apagar el fuego como importante) dividiremos todos los trozos para que nos dé para los 4 sándwich. Colocaremos los trozos de pechugas en el pan que lleva el queso y encima un trozo de lechuga. En las otras rebanas sin queso fundido untaremos la salsa que hayamos escogido (indicar que la salsa tártara le da también buen toque). 

5.- Por último cerraremos los sándwich recordar que tenéis que seguir los mismo pasos para todos. 

6.- Si preferís podéis cortarlos por la mitad para degustarlos mejor. 

Receta de sándwich de pollo con queso fundido fácil, rápida y realmente riquísima, podéis tomarla en cualquier estación del año, tanto para almorzar como para merendar o incluso para cenar, vosotros elegís cuando degustarla.

Si te ha gustado esta receta y quieres conocer otras, puedes seguirme por este blog o por mis redes sociales, publico cada semana. También me encantaría saber si las has probado a cocinar, el resultado y si te ha gustado.

¡¡Mi resultado!!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s